Le moût rouge est mis dans la marie-jeanne. Petite pose photo avant de rentrer dans la piéce la plus tempérée de la maison: la chapelle.
nb: le moût est trés sucré au goût; n'ayant pas de densimétre, je ne connais pas la richesse exacte en sucre donc pas non plus le degré d'alcool probable.
Cela dit, ça risque de taper, au goût on est proche du sirop...
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