faire son vin: le nouveau carré

faire son vin : le nouveau carré
c'est 14 nouveaux plants qui viennent renforcer notre équipe en place.
Il s'agit de 7 plants de Syrah et de 7 plants de Cabernet Sauvignon.

Nous avons donc plantés les nouveaux venus dans un "carré" plutôt rectangulaire, sur le bord d'une restanque orientée plein Sud.

Aussitôt livré, aussitôt planté...pour notre plus grand plaisir, avec une production que j'espére raisonnable d'ici trois ou quatre ans.