faire son vin : retour en ligne

Après une longue absence, des news toutes fraiches, une cuvée oubliée et un vignoble qui pousse...
Un retour en ligne trés prochainement...
merci de votre fidélité !
Bientôt de retour 16/10/2013 !

faire son vin: Pas de cuvée 2011

faire son vin
Ben non,
il n'y aura pas de cuvée 2011, car il n'y a pas de raisins! Simplement. La maladie a décimé nos grappes et il ne fut pas possible d'inverser le phénoméne.
Plusieurs causes sont probables et sûrement cumulables; une météo capricieuse, séche cet été et toujours trés séche en cette fin Septembre. Une faible (trop faible ) quantité de traitements contre le mildiou. A vouloir faire plus bio que bio, on finit par ne plus traiter du tout.
C'est bien, mais on a atteint la ligne rouge.
On prend acte, on le note et on s'en félicite (pas).