mardi 5 février 2008

faire son vin : merci de vos visites



faire son vin:

Je voulais remercier depuis longtemps, les visiteurs de ce blog.

Depuis sa mise en ligne, pas loin de 700 visiteurs Français. J'ai beaucoup de plaisir à lire vos commentaires et messages, et bien que cette chronologie ne se prenne pas vraiment au sérieux, j'ai été particuliérement flatté par certaines de vos remarques et encouragements.

Au delà de nos frontiéres, je salue les visiteurs des USA, du Brésil, du Canada, de Belgique et de la Hollande dont certains sont plus assidus que moi sur ce site...

Merci de vos visites.

StG

lundi 4 février 2008

faire son vin : La production rouge



faire son vin:

Aprés la mise en bouteille, voilà le résultat des quelques mois passés. 5 bouteilles de 75Cl qui dorment désormais dans le casier, en vieillissant je l'espére de la meilleure des maniéres.

Pour le vin rosé-blanc, j'ai pris la décision de le laisser "se finir" dans la bonbonne, afin de pouvoir comparer dans quelques mois les résultats et cela en vue de la prochaine vendange 2008.